* 1 litre süt
* 2 yemek kaşığı toz badem (kabuğu ayıklanmış bademi kurutarak rondodan geçirin)
* 2 yemek kaşığı antep fıstığı (rondodan geçirin)
* 3 yemek kaşığı pirinç unu
* 2 yemek kaşığı hindistancevizi
* 1 su bardağı şeker
* 1 tutam tuz
YAPILIŞI:
1. Hindistancevizi ve şeker hariç tüm malzemeyi tencereye alın ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirin.
2. Şeker ve hindistancevizi rendesini de ekleyerek yine sürekli karıştırarak 7-8 dakika daha pişirin ve ocaktan alıp kaselere paylaştırın.
3. Buzdolabında 2-3 saat soğutup servis edin.