Vişne Şurubu

Son güncelleme: 18.05.2010 09:13
  • MALZEMELER
    1.5 kg toz şeker
    1.5 kg vişne ( ezik ve çürükleri ayıklanmış)

    HAZIRLANIŞI
    Vişneler saplarıyla birlikte bol suda yıkadıktan sonra saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. Cam bir kabın içine bir sıra vişne, bir sıra toz şeker olacak şekilde dizin ve kabın kapağını kapatıp, şekerin vişnenin suyunda erimesi için bir gün bekletin. Vişneleri kevgirle alın, kabın içinde kalan şurubu, ince delikli bir süzgeçten geçirerek süzün ve bir şişeye boşaltın. Servis yapacağınız zaman bir bardağa iki parmak şurup koyup üzerini suyla tamamlayın.
#06.11.2009 20:36 0 0 0
  • Emeğiniz ve paylaşımınız için teşekkür ederim...
#02.05.2010 20:45 0 0 0
  • emeğine sağlık
#18.05.2010 09:13 0 0 0