Mayonezli Havuç Salatası
Son güncelleme:
-
Malzemeler:
- 6 adet havuç
- 1 çay bardağı mayonez
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 adet orta boy marul
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- tuz, karabiber
Hazırlanışı:
Havuçların kabuklarını kazıdıktan sonra rendenin ince kısmı ile rendeleyin. Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak, sıvıyağ,limon suyu, tuzu karıştırın.
Bu sosa havuçları da ilave edip, iyice karıştırın. Servis tabağına yıkanıp kurulanmış marulları dizin ve mayonezli havuç salatasını koyun.
Üzerine kırmızı pul biber ve kıyılmış maydanozu serpip, servis yapın.
alıntı