Sardalyalı Yaprak Sarması
Son güncelleme:
-
Malzemeler:
- 20 adet sardalye balığı
- 20 adet asma yaprağı
- 2-3 adet kuru soğan
- limon
- tuz
- maydanoz
Hazırlanışı:
Öncelikle bir tabağın içine soğanları yarım halka şeklinde doğrayın, limon suyu, tuz, maydanoz ve yağı ekleyin.
Sardalya balığının kılçıklarını çıkarın.
Asma yaprağından 1 adet, sardalya balığından bir adet içine koyunuz, hazırladığınız malzemeden koyup sararak tepsiye dizip 20-25 dakika pişirip bol soğanlı salata ile servis yapınız.
alıntı