Limonlu Üzümlü Şekerpare

Son güncelleme: 13.11.2009 16:28
  • Limonlu Üzümlü Şekerpare Tarifi - Limonlu Üzümlü Şekerparenin Yapılışı

    noimage

    Malzemeleri

    1 paket margarin
    1 su bardağı pudra şekeri
    5 yumurtanın sarısı
    1 paket kabartma tozu
    1 çay kaşığı vanilya
    1 limon kabuğu
    1 çay bardağı kuş üzümü
    aldığı kadar un

    Şerbeti İçin

    3 su bardağı şeker
    3 su bardağı su
    yarım limon suyu

    Hazırlanışı

    - İlk olarak hamur yoğurma kabında yağ ve şeker iyice karıştırılır. Yumurta sarılarına ve rendelenmiş limon kabuğuna, kuş üzümünü ekleyip karıştırın.
    - Vanilya, kabartma tozu ve aldığı kadar unu ekleyip, yoğurun.
    - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın. Önceden yağlanmış fırın tepsisine dizin. Orta derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.
    - Bir tencerede şekeri ve suyu karıştırın. 20 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyin ve ateşten alın.
    - Soğuttuktan sonra, fırından çıkarttığınız sıcak şekerparenin üzerine şerbeti dökün. Soğuduktan sonra ikram edin.
#13.11.2009 16:28 0 0 0