Dışarda Yemek Yemeyi Sevenlere

Son güncelleme: 28.11.2009 01:50
  • Mutfak ve pasta imalat sorumlusu olarak çalışanın genel tavsiyeleri:

    1) Önünüze ikram olarak gelen ya da sipariş üzerine istediğiniz acılı ezmeyi iyi kontrol edin, bu işten az da olsa anlamıyorsanız yemeyin. Acılı ezme dünden artan çoban salatasında yapılır, hatta müşteriden dönen artık salatayı kullananlar bile var.

    2) Sık gittiğiniz mekanların HCCP denetimine sahip olmasını tercih edin.

    3) Yemeğinizin içinden çıkan yabancı maddelere yaygarayı koparın; ama yemeğinizden eldiven parçası çıkarsa o mekana güvenin. Üretimdekilerin eldivenle çalıştığının garantisidir, bazen doğrama esnasında eldivenin sarkan uçları kesilebilir.

    4) "Mutfağımızı gezebilirsiniz" tabelası gördüğünüz yerlerden uzak durun. En iyi gizleme ortada bırakmaktır.

    5) Ucuz lahmacunun kıyması %50 kavrulmuş pırasadan oluşur, en iyi gurmeler bile tadını zor ayırır.

    6) Ucuz cevizli baklavada kullanılan cevizin de en az yarısı, kuruduktan sonra
    robottan geçirilip kavrulan bayat ekmektir.

    7) Kesinlikle ama kesinlikle yapılışını görmediğiniz ya da ev ortamında tanıdığınız biri tarafından yapılmayan çiğ köfteyi yemeyin.

    8) Evde yemeye özen gösterin ama ara sıra dışarı çıkın, yoksa ben işsiz kalırım.
#13.11.2009 17:24 0 0 0
  • Acılı ezme dünden artan çoban salatasında yapılır, hatta müşteriden dönen artık salatayı kullananlar bile var.

    Kim bilir daha neler :(
#13.11.2009 17:38 0 0 0
  • NaSıL SaLatadan AcıLı Ezme oLuCak Onu Çözemedim oLur mu Cidden ?
#13.11.2009 17:42 0 0 0
  • Artan salataları mikserden geçirip,bol da acı döküyorlar demekki :(
#13.11.2009 17:47 0 0 0
  • iyi akıl etmişler buni
#22.11.2009 09:54 0 0 0
  • demi ?
#22.11.2009 09:55 0 0 0
  • saol bilgiler için
#22.11.2009 12:14 0 0 0
  • ya ben dısarde yerim hep ne olacak sımdık :((((((((

    ac kaldım ben :((((((((((( ıngaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
#28.11.2009 01:50 0 0 0