Biberli Çökelek Dolması
Son güncelleme:
-
biberli çökelek - biberli çökelek dolması nasıl yapılırMALZEMELER
6 adet kırmızı biber
1 bardak çökelek
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı dereotu
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI
Çökelek, eritilmiş tereyağı, dereotu, pul biber ve karabiberi elinizle karıştırın.
Kırmızı biberlerin üst kısımlarını kapak gibi açıp, çekirdekli kısımlarını çıkarın.
Hazırladığınız karışımı biberlerin içine doldurduktan sonra fırında, biberlerin üstü kızarana kadar pişirin.
alıntı
-
biberli çökelek tarifi - biberli çökelek nasıl hazırlanırMalzemeler:
250 gr çökelek
4 adet yeşil biber
sıvıyağ
tuz
su
Yapılışı:
Yeşil biberlerimizi yıkayıp dilimliyoruz.Tavaya yağı koyup biberleri biraz kızartıyoruz.
Çökeleği ekliyoruz.Onu da biberle kavuruyoruz.
1 çay bardağı kadar suyumuzu ve tuzumuzu da koyup bir taşım pişiriyoruz.
alıntı