Mercimek İz Peşinde
Son güncelleme:
-
MALZEMELER
1 adet tavuk göğüs eti
1 su bardağı yeşil mercimek
4 adet havuç
1 paket tavuk bulyon
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet limon
Karabiber
Tuz
HAZIRLANIŞI
Mercimeği 20 dakika ılık suda bekletip 10 dakika haşlayın.
Tavuk göğüsünü kuşbaşı şeklinde doğrayıp tencereye alın.
6 bardak su, tavuk bulyonu, küp şeklinde doğranmış havuç, karabiber, tuz ve mercimeği koyun.
Kısık ateşte 35 dakika pişirin. Limon suyu ekleyip servis yapın.
alıntı