1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Naneli qabaq yemeyi-Usaxlar icün

Naneli qabaq yemeyi-Usaxlar icün

Son güncelleme: 26.12.2009 11:03
Leyl-i Lal Leyl-i Lal foto
  • Erzaqlar;

    Yaşıl qabaq - 2 eded kiçik

    Quru soğan - kiçik, 1 eded

    Pomidor - 1 eded orta boy

    Zeytun yağı - 1 çay qaşığı

    Quru nane - 1 çay qaşığı

    Qatıq - 3 xörek qaşığı

    Su - 1 stekan



    Hazırlanması;

    Qabaqları kiçik qutular şeklinde kesin.Soğanın qabığını soyun, temizldikten sonra bıçaqla içine bir neçe yerden batırıb, bütün formada qazana qoyun.Pomidoru rendeleyib, qazanın içine elave edin.Suyunu ve yağını elave etdikden sonra qabaqlar yumuşayana qeder bişirin.Altını söndürmeden 1 deqiqe önce naneni üzerine sepin.Quru soğanı içinden çıxarın.Uşağınızın yeye bileceyi formada , ya çengelle ezin ya da blendırdan keçirin.
#26.12.2009 11:03 0 0 0