Süslü Yufka Kaseleri

Son güncelleme: 21.02.2010 01:19
  • noimage
    Malzemeler-

    1 adet hazır yufka
    1 kibrit kutusu beyaz peynir
    1 kutu labne peynir
    Dereotu-zeytinyağı


    Yapılışı-
    Yufka 5 x 5 cm karelere kesilir.
    Bir karenin orta kısmına fırçayla çok az zeytinyağı sürülür.
    2. kare onun üzerine konur.
    Bütün kesilmiş kareler bu şekilde hazırlanır.
    Minik silikon kaplara hafif büzdürülerek yerleştirilir.
    180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
    Beyaz peynir ezilip labne ve ince kıyılmış dereotuyla karıştırılır.
    Soğuyan yufka kaselerine sıkma torbası veya tatlı kaşığı ile konulur.

    Hazır yufkadan şık bir sunum.
#21.02.2010 01:19 0 0 0