1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Balık Beğendi

Balık Beğendi

Son güncelleme: 16.05.2010 17:18
Nerqish Nerqish foto
  • Balık Beğendi tarifi - Balık Beğendi yapilisi - Balık Beğendi nasil pisirilir
    noimage

    Balık sevenlerdenseniz, fırında hazırlanan bu yemeği çok seveceksiniz.!

    Malzemeler: (2 kişilik)

    400 gr levrek

    2 adet orta boy patlıcan

    50 gr kaşar peynir

    1 çorba kaşığı zeytinyağı

    Hazırlanışı:

    Levrekleri kuşbaşı şeklinde doğrayıp, bir tencerede biraz tuz atarak haşlayın.

    Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun.

    Fırınınızı 150 derecede ısıtın.

    Fırına koymaya uygun bir kaba zeytinyağını dökün.

    Üstüne haşlanmış levrekleri yayın.

    Közlenmiş patlıcanı üstüne serin.

    Kaşar peynirini en üste gezdirin.

    Fırında 10 dakika kadar, peynirler eriyip hafif kızarmaya başlayıncaya kadar pişirin.

    Afiyet olsun!
#16.05.2010 17:18 0 0 0