Düşbərə
Son güncelleme: 22.06.2010 11:21
-
Bakılıların ən sevdiyi yeməklərdən biri də Düşbərədir.
Bu da sizə düşbərənin resepti.
Lazım olan ərzaqlar:
2 st Un
100q ət
1 baş soğan
keşniş,şüyüt
duz,istiot
pomidor
Hazırlanması:
Ətin hazırlanması
Soğani və əti maşında çəkirik.Üzərinə duz istiot əlavə edib qarışdırırıq.
Xəmrin hazırlanması:
Unun üzerinə su və duz əlavə edirik.Yumurlayıb yayırıq.
Yayma şəklində olan xəmiri xırda-uzunsov kəsirik.
Və kəsdiymiz xəmirlərə ət qoyuruq.Çalışın xəmir bərk olsun.bükəndə asant olsun.
Sonra düşbərələri bükürük.papaq şəklində.ya da üzü yuxarı bükürük.
Suyu qaynadıb üzerine duz əlavə edirik.Duzdan sonra yayda,təzə pomidor vaxtı 1 pomidorda əlavə etseniz çox dadlı olar.
Birdə onu qeyd edim ki əgər çox hazır etmisinizsə heç bir qorxusu yoxdu.Soyuducuda istədiyniz qədər bükülmüş,suya atılmamış saxlaya bilərsiz.
- Düşbərə Konusuna Benzer Konular Böyle bir şey olamaz.! Hiç alakalı konu bulamadık.
- Plastik Gıda Ambalajı 22.06.2010 11:21