tavuklu kebap - kebap çeşitleri - sarmısaklı yemekler
Yemek türü: Ana yemek
Hazırlama süresi: 30 dakika
Miktar: 4 kişilik
İçindekiler:
1 paket Piliç Göğüs Kuşbaşı
4 çorba kaşığı tereyağı
1 demet taze sarmısak (ince kıyılmış)
1 adet yeşil sivribiber (iri doğranmış)
3 adet domates (rendelenmiş)
Tuz (arzu edilen miktarda)
Hazırlanışı:
Isıtılmış yağa, sarmısak ve yeşil sivribiberleri katın, karıştırarak 3-4 dak. soteleyin. Karıştırmaya devam ederek etleri ilave edin, 4-5 dak. daha soteleyin.
Domates ve tuzu ilave edip harmanlayın, kısık ateşte kapağı kapalı olarak, etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dak. pişirin.