1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Tahin Findıklı Sarmalar

Tahin Findıklı Sarmalar

Son güncelleme: 10.07.2010 16:12
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Tahinli Bezeler - Tahinli Sarma Nasıl Yapılır
    MALZEMELER

    1 kg dan 1 bardagi eksik un
    42 gr yas maya
    1 yumurtanin beyazi
    Tuz,seker,su

    Iç malzeme:

    Tahin
    Tozseker

    YAPILIŞ TARİFİ

    Oncelikle hamur malzemelerinden hafif sekerli yumusak bir hamur yapilir
    ve 10dk dinlenmeye birakilir.Dinlenen hamurdan irice bezeler yapilir ve
    un yardimi ile ince açilir.

    Istege bagli olarak tahin yayilir toz seker serpilir ve uzerine findiklar bol miktarda serpilir ve sarilir ve dort parmak eninde kesilir ve unlanmis tepsiye dizilir.

    Tum bezeler bu sekilde yapilir.Uzerlerine yumurta sarisi surulur ve 180 dere firinda pisirilir.Kizaran rulolar soguyunca servis yapilir.


    alıntı
#10.07.2010 16:12 0 0 0