Chateau Brillant

Son güncelleme: 21.10.2010 19:33
  • Chateau Brillant Tarifi - Chateau Brillant Yapımı - Soslu BiftekMALZEMELER

    5 parça biftek,
    5dilim ekmek,
    3kaşık margarin,
    100gr rendelenmiş kaşar,
    2adet domates, 2adet yeşilbiber,
    3diş sarımsak, 1demet maydanoz,
    tuz-karabiber

    HAZIRLANIŞI

    Biftek parçalarını tuzlayıp biberleyin. Yağda her iki tarafını kızartın.

    Ekmekleri de aynı yağda kızartıp servis tabağına alınız.

    Sıraladığınız ekmekler üzerine peyniri serpip; bonfile etleri koyunuz.

    Domates, biberler ve sarımsakları ufak doğrayıp margarinde örseleyiniz ardından bonfilenin üstüne dökünüz.

    Kıyılmış maydanozla birlikte servis ediniz.

    alıntı
#21.10.2010 19:33 0 0 0