Fındık Güzeli Tatlısı

Son güncelleme: 02.11.2010 23:20
  • fındık güzeli nasıl yapılır - fındık güzeli tarifinoimage

    Malzemeler:

    8 kişilik
    1 çay bardağı ince kıyılmış fındık
    1 su bardağı un
    1 çay bardağı soğuk su
    2 adet yumurta
    1 çorba kaşığı pudraşekeri
    1 çay kaşığı kabartma tozu

    şerbeti için:

    1 su bardağı tozşeker
    1 su bardağı su
    2 damla limon suyu
    kızartmak için: sıvıyağ
    süslemek için: 10-15 adet kavrulmuş fındık


    Hazırlanışı:

    Öncelikle şerbet için, şeker ve suyu karıştırıp 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1-2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın. Ayrı bir yerde yumurtaları çırpıp, kalan tüm malzemeyi üzerine ekleyin ve yumuşak bir hamur hazırlayın. Yağı kızdırıp hamurdan çorba kaşığı ile parçalar alarak içine atın ve kızartın. Soğuyan şerbeti sıcak hamurların üstüne dökün. Kavrulmuş fındıkla süsleyip servis yapın.


    alıntı
#02.11.2010 17:07 0 0 0
  • Emeğine sağlık kardeşim
#02.11.2010 20:39 0 0 0
  • Cok güzel görünüyor , paylasimin icin saol abla
#02.11.2010 23:20 0 0 0