diyet pilav tarifi
Show Tv'de yayınlanan
Seda Sayan'ın sunduğu Sabahın Sedası
programında Aktarlar derneği başkanı
Ayhan Ercan Zayıflatan Pilavın tarifini açıkladı.
Malzemeler:
Hazırlanışı: Zayıflatan pilav aynı bulgur pilavı gibi yapılır.
Önce yulaf ezmesini soğuk suda iyice yıkayarak
nişastasının akmasını sağlayın. ve süzün.
Pilav tenceresinde soğanı, biberi, salçayı,
sebze kurusunu zeytinyağı ile kavurduktan sonra
yulaf ezmesini ekleyerek kavurmaya devam edin.
Daha sonra az kaynar su ekleyin.
Az su eklendiğinde pilav gibi tane tane olur.
Su miktarını artırarak lapa gibi de yapabilirsiniz.
8 dakika demlendirdikten sonra baharatlarını
ve himalaya tuzunu ekleyin.
Afiyet olsun.