Oklava Baklavası

Son güncelleme: 11.11.2010 21:27
  • Oklava Baklavası Tarifi - Oklava Baklavası Nasıl Yapılır - Oklava Baklavasının Yapılışı
    noimage

    malzemeleri

    2 adet yumurta
    1 çay bardağı sıvı yağ
    3 çay bardağı süt
    Yarım çay bardağı limon suyu
    Göz kararı un

    Şerbeti için

    4 bardak şeker
    7 bardak su
    1 tane limon tuzu

    tarifi:

    Kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. 12 bezeye ayırın. İnce ince açıp, içine ceviz saçıp, oklavaya sarıp, kırıştırın. İsteğe bağlı dilimlere ayırıp, tepsiye dizin. Üstüne 250 gram tarin yağ eritip, sıcak sıcak üstüne döküp ve fırına verin.

    Şerbet malzemelerini 30 dakika kaynatıp, ılık ılık baklavanın üstüne döküp, servis yapın.
#11.11.2010 21:27 0 0 0