Milföy Sepetinde Renkli Pilav
Son güncelleme: 12.11.2010 22:23
-
Milföy Sepetinde Renkli Pilav Tarifi - Milföy Sepetinde Renkli Pilav Nasıl Yapılır - Milföy Sepetinde Renkli Pilavın Yapılışı
Malzemeler
4 adet milföy
Yarım paket patatesli garnitür
1 çorba kaşığı mısır özü yağı
1 çorba kaşığı zeytin yağı
1,5 su bardağı pirinç
2 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı
Pirinci yarım saat kadar sıcak su da beklettikten sonra bol suyla yıkayıp süzün. Sıvı yağları tencerede ısıtıp pirinci kavurun. Patatesli garnitür, tuz ve sıcak su ilave edin. Birkaç taşım kaynayınca ateşi kısın. Pirinçler suyunu çekene dek pişirin. Ocaktan alın. Pilavı demlenmeye bırakın. Milföy hamurlarını ısıya dayanıklı orta boy yuvarlak kapların dış yüzeyine elinizle bastırarak yapıştırın. Ters çevirerek önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından alıp ılıyınca dikkatlice kalıbından çıkarın. Servis tabağına milföy hamurunu yerleştirerek içine pilavı aktarın. Servis yapın.
Alıntı.
- Milföy Sepetinde Renkli Pilav Konusuna Benzer Konular
- Sebzeli Pilav 12.03.2004
- Renkli Göz Alıcı Animasyonlar IV 20.05.2013
- Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav 24.12.2007
- Örgülü Pilav 13.07.2004
- Arpa şehriyeli pilav 22.07.2004