Beyaz Kas - Beyaz Kaslar Nedir - Beyaz Kaslar Ne Demektir - Beyaz Kaslar Hakkında
Beyaz kaslar: Tavukların göğüs kasları, Tavşanda bacak, insanda kol kasları büyük ortanda beyaz kaslardan meydana gelmiştir.
Özellikleri:
1-Çok az miyoglobulin içerirler.
2-Enerjilerini glikojenin oksijensiz solunumla yıkımından üretirler.
3-Kasılmaları hızlı ve büyük güç üretirler.
4-Çok kısa sürede yorgunluk gösterirler.
5-Mitokondri oranı azdır.
6-Kanlanma oranı azdır.
7-Ani hareketler (Kaçma, kurtulma vb.) için uygundur.