Mayasız Pişi
Son güncelleme:
-
Mayasız Pişi Tarifi - Mayasız Pişi Nasıl Yapılır - Mayasız Pişi Hakkında
MALZEMELER
1 su bardağı yoğurt
2 yumurta
1 çay bardağı su
1 silme çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı sirke
50 gr.tereyağı (1 yemek kaşığı)
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İÇİ İÇİN
1 su bardağı beyaz peynir
yarım demet maydanoz
MAYASIZ PİŞİNİN YAPILIŞI
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlayın.
Hamuru iki parçaya bölün
her parçayı üç yufka kalınlığında açın,karelere kesin
her karenin içine biraz içten koyup kapatın
kenarlarını çatal yardımıyla kapatın.
Kızgın yağda orta ateşte kızartın.
alıntıdır