Tavuklu Çörek
Son güncelleme: 25.03.2011 11:01
-
Malzemeler
200 gr tavuk
1 adet havuç
2 çorba kaşığı mısır unu
1 adet soğan
2 bardak un
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Yapılışı:
Soğanımız yemeklik olarak doğranır ve sıvı yağda hafifçe kavrulur. Havuç rendelenir, tavuklar zar şeklinde doğranır ve soğanlara ilave edilir. 10 dakika kadar kavrulduktan sonra soğumaya bırakılır. Diğer malzemeler eklenerek bir karışım elde edilir. Yağlanmış bir fırın kabına boşaltılan çörek karışımımız 180 derecelik fırında 40 dakika kadar pişirilir. Ilındıktan sonra dilimlenerek servis edilir.
- Tavuklu Çörek Konusuna Benzer Konular
- Tavuklu GÜL BÖReĞi 28.07.2004
- Buğdaylı Tavuklu Mevsim Güveci 22.03.2009
- ELMALI ÇÖREK 02.01.2005
- Çörek 28.03.2005
- Tavuklu Patlicanli Marita 10.04.2005