1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Avakadolu Omlet

Avakadolu Omlet

Son güncelleme: 01.04.2011 10:17
sevil1903 sevil1903 foto
  • Kahvaltılık Omlet - Değişik Omlet Tarifleri

    AVAKADOLU OMLET



    MALZEMELER



    1 Adet avakado
    1 Adet kabak
    1/3 demet maydanoz
    2 Adet yumurta
    2-3 Çorba kaşığı un
    Tuz
    1/2 Kabartma tozu
    YAPILIŞI



    Avakado ikiye bölünür çekirdeği çıkartılır kabugu soyulur,minik minik doğranır(iyice olğun ise kaşık ile iç kısmınını alınır ve ezilir) kabak soyulur ve rendelenir,maydanoz ince olarak doğranır,kab içerisinde iki yumurta çatal yardımı ile çırpılır,hazırlanmış avakado,kabak,maydanoz eklenir,un ilavesi ve yeterince tuz,kabartma tozu eklenerek karıştırılır,omlet tavasına bir çorba kaşığı zeytinyağ konulur ve ısıtılır,sıcak tavaya omlet dökülür iki tarafı da çevrilerek kızarana kadar pişirilir ve servise hazır hale gelir.



    Afiyet Olsun
#01.04.2011 10:17 0 0 0