Un Kurabiyesi

Son güncelleme: 09.04.2011 20:09
  • Un Kurabiyesi tarifi - un kurabiye tarifleri - kurabiye yapılışı
    noimage

    Malzemeler:
    1 çay bardağı, sıvıyağı
    1 paket margarin (oda sıcaklığında)

    1 çorba kaşığı. Kakao
    1 paket vanilya
    aldığı kadar un
    4 yemek kaşığı pudra şekeri
    4 yemek kaşığı buğday nişastası

    üzeri için :
    pudra şekeri


    Un Kurabiyesi Tarifi:
    Karıştırma kabına, margarini alalım, üzerine sıvıyağı ilave edelim ve karıştıralım. Sonra sırası ile unu, nişastayı, pudra şekerini ve vanilyayı ilave edelim yoğuralım, yumuşak bir hamur elde edelim. Hamur elimize yapışmayacak kıvamda olmalı, hamurdan büyükçe bir parça koparalım, kakao ekleyelim yoğuralım. Sade hamurun üzerine koyup yapıştıralım, rulo yapalım, bıçak yardımı ile verev parçalar kesip tepsiye yerleştirelim. 150 derecelik ısıda pembe renk alana kadar pişirelim. Fırından çıkarır çıkarmaz, üzerine pudra şekeri elek yardımı ili serpelim. Afiyet olsun.
#01.04.2011 15:41 0 0 0
  • Carsidan alinan unlu mamüllerininki gibi yapabilirmiyim bilmiyorum ama deneyecegim.. Tesekkürler
#09.04.2011 20:09 0 0 0