1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Halal və haram buyrulmuş yeməklər

Halal və haram buyrulmuş yeməklər

Son güncelleme: 02.04.2011 00:29
Leyl-i Lal Leyl-i Lal foto
  • Halal yemekler haqqda

    Qurani -Kərimdə haram qida məhsulları barədə çox qısa və üstü-örtülü məlumat verilir.Bu təbiidir.Çünki Quran insanların yemək rasionunu təyin etmək üçün deyil,onların haqqa hidayət olunmaları üçün göndərilmişdir.Peyğbər(s.ə.s) öz həyat tərzində onlara ən gözəl şəkildə təlim vermişdir.

    Ey iman gətirənlər!Sizə verdiyimiz ruzilərin (təmiz və) halalından yeyin!(Bəqərə sürəsi,ayə172)

    Quşlar

    Caynağı olan yırtıcı quşlar ( şahin,qartal,kərkəs,çalağan və b)

    Uçan vaxt qanad çalması ,qanad saxlamasından çox olan quşların əti halal,uçanda əksər hallarda qanadlarını saxlayıb çalmayan quşların əti isə haramdır.

    Çinədanı,yaxud (insanın baş barmağı kimi)ayrı barmağı olan quşların əti halal,olmayanların əti isə haramdır.

    Peyğəbər(s.ə.s)buyurur:Bir tikə haramdan imtina etmək Allaha iki min rükət müstəhab namaz qılmaqdan daha çox xoş gələr.

    Yumurtalar


    Əti haram olan quşların yumurtaları da haramdır.Ovalvari görünüşə malik olan yumurtalar halal,dairəvi yumurtalar isə haramdır.

    Haram halallar

    Əti halal olan heyvanların bəzi hissələri haramdır.

    Heyvanın cinsiyyət orqanı( ağ ət)

    Dalaq

    Donbalan deyilən toxum

    Öd kisəsi

    Sidik kisəsi

    Bəbək

    Onurğa sümüyünün kənarlarında olan piy

    Balalıq

    Dırnaqların arasında olan vəzi.


    Su heyvanları

    Su heyvanları arasında yalnız pullu balıqların əti halaldır.


    İlanbalığı ,delfin kimi heyvanlrın əti isə haramdır.


    Halal balığın kürüsü halal, haram balığın kürüsü isə haramdır.Əti halal olan pullu balıqları yalnız sudan kənarda ,quruda öldüyü təqdirdə yemək olar.Tora düşən balıqlar istisna olmaqla,suda ölən balıqların əti haramdır.

    İstibra

    Əti halal olan heyvanların əti dörd halda haram olur:

    1.Adəti üzrə insan nəcisini yesə.(Bu halda onun əti və südü haram,təri də nəcis olur)

    2.İnsan onlarala cinsi əlaqədə olarsa (Bu halda onun əti ,südü.ümumiyyətlə,bütün nəsli haram olur)

    3.Donuz südü ilə qidalanan və qidalanma nəticəsində ətəcana gələn quzunun,çəpişin və buzovun əti.

    4.Şəri qayda ilə kəsilmədikdə.

    Qeyd:Nəcis yeyən heyvanın ətinin halal olması üçün ona bir müddət nəcis yeməyə imkan verməmək lazımdır.Buna şəraitdə istibra deyilir.

    Dəvə -40 gün,inək-30-40 gün,qoyun-10-14 gün.su quşları-5-7 gün,ev quşları-3 gün,balıq -1 gün istibra edilməlidir.Yalnız qeyd olunan müddət başa çatdıqdan sonra nəcis yeyən heyvanların ətindən istifadə etnək olar.
#02.04.2011 00:29 0 0 0