HARDAL SOSU

Son güncelleme: 22.12.2006 02:05
  • Malzemeler :
    1 çorba kaşığı tereyağ
    1 su bardağı krema
    1.5 çorba kaşığı un
    1 çorba kaşığı hardal
    1 diş sarımsak
    1 limon suyu
    Karabiber
    Tuz

    Hazırlanışı :
    Orta boy bir tencerede yağı kızdırın. Sarımsağı koyup ara sıra karıştırarak kızartın. Tencereyi ateşten alıp un, biber ve tuzu ekleyip karıştırarak pürtüksüz hale getirin. Yavaş yavaş önce kremayı, sonra da hardalı ekleyip karışıma iyice yedirin.

    Tencereyi kısık ateşe oturtup devamlı karıştırarak kaynatmadan, koyu ve pürtüksüz olana kadar pişirin. Ateşten alıp limon suyunu ekleyip karıştırın. Sosu ısıtılmış sosluğa koyup servis edin.
#14.07.2006 00:57 0 0 0
  • Yaaa ama benim karnım acıktı Bunları okudukça çıldırıyorum
#14.07.2006 23:29 0 0 0
  • emeğine sağlık teşekkürler
#04.08.2006 16:38 0 0 0
  • ellerine sağlık canım
#07.08.2006 19:50 0 0 0
  • Ellerine Saglik
#18.08.2006 23:21 0 0 0
  • tariflerin için teşekkürler eline saglık
#19.09.2006 00:27 0 0 0
  • ellere emeklere saglik
#20.09.2006 14:03 0 0 0
  • paylasim icin tessekürler
#22.12.2006 02:05 0 0 0