Evde Çökelek Nasıl Yapılır - Çökelek Nasıl Yapılır - Çökelek Tarifi
Ev Yapımı Çökelek
Malzemeler:
1 litre süt
Yarım çay bardağı limon suyu
Tuz
Hazırlanışı:
Tencerenize sütü koyup kaynatın,kaynayınca limon suyunu ilave edin, 1 dakika kadar karıştırın ve altını kapatın, 1,1-5 saat dinlendikten sonra tel süzgeçte süzün, tuzunu damak zevkinize göre ilave edin, buzdolabında tuz seviyesine göre 3 ila 5 gün muhafaza edebilirsiniz.
Bu Tarif 25.04.2011 Tarihli Ender Saraç'la Sağlıklı Yaşam programından alınmıştır.