1. Ana Sayfa
  2. Sağlık
  3. Şifalı bitki zencefil

Şifalı bitki zencefil

Son güncelleme: 29.06.2011 01:08
Sarsın Sarsın foto
  • Şifalı Bitki Zencefil - Zencefilin Yararları - Zencefil Bitkisi Hakkında - Sağlık Genel
    noimage
    Kısaca Zencefil; tropikal iklim karakterindeki coğrafi alanlarda yaşayan ve yetişen yumru köklü sarımtırak bir bitkidir. Düğümler şeklinde yetişen kökleri genelde toprağın 15-25 cm altındadır.
    Ülkemizde hobi tarzında yetiştirme denemeleri yapılıyor olsa da aslında ülkemiz ilimine dayanabilecek bir bitki değildir zencefil.
    Zencefil özellikle asya, çin, hindistan ve arabistanda çokca tüketilen ve her çeşit "bitkisel" şifa uygulamalarında kullanılan bir bitki çeşididir. Özellikle çin ve hindistan dolaylarında zencefil 2000 yıldır bilinir ve çok aktif olarak kullanılır. Hindistanda Zencefil bitkisi; genellikle eklem iltihaplanmalarında, colic tedavilerinde(bu bağırsaklarda meydana gelen gaz spazmlarıdır ve oldukca ağrılıdır özellikle çocuklarda sık görülür) ve hayati göstergelerin düzeltilmesinde kullanılır. Aslına bakarsanız zencefil bitkisi bütün bir dünyada aranılan ve sevilen bir çeşit baharattır. Bu bitkinin bu haklı şöhreti özellikle soğuk algınlıklarana birebir olmasından kaynaklanmaktadır. Zencefil bitkisinin soğuk algınlıklarına çok iyi geldiği bütün bir dünyada bilinen bir gerçektir.

    Zencefilin faydaları :
    İştah açıcıdır,
    Antiseptik özelliği kanın temiz kalmasını sağlar,
    Mideyi düzenler,
    Mide bulantılarını giderir,
    Mide ağrılarında ve hazımsızlıkta iyi bir seçimdir,
    Bağırsaklarda biriken ve atılamayan gazların kolaylıkla atılmasını sağlar(colic),
    Solunum yollarını açar,
    kanın yapısını daha akışkan hale getirir(ki bu kalbin daha rahat çalışmaı demektir)
    Vücutta sıcaklık ve terleme meydana getirir.
    Zencefil gerçekten iyi bir anti oksidandır(oksitleri temizler dışarıya atılmasına yardımcı olur)
    Kalp ritminin düzene girmesini sağlar,
    özellikle romatizmal rahatsızlıklarda bin yıllardır kullanılmaktadır.
    Baş ağrılarını giderici özelliği vardır,Zencefil
    Uykuyu rahatlatır,
    Kandaki kollesterolu diğer bir çok bitkiye nazaran daha fazla oranda düşürür,
    Bu ve buna benzer daha bir çok faydaları vardır zencefilin.


    Örnek Olaylarla Kullanım Alanlarını sıralarsak
    1- Yolculuk sırasında bir çoğumuzu taşıtlar tutar ve aslında çok da hoş geçebilecek bir yolculuk bizim için tam bir kabusa dönüşür. İş te bunu zencefil sayesinde engelleyebiliriz. Şöyleki, Yolculuğa çıkmadan 30 dakika önce ağza alınan 1 gr. zencefil araç tutmasını engeller.
    2- Ameliyattan kalkan hastalara verilen ilaçlar narkoz etkisini hafifletir fakat bu ilaçların yan etkileri mevcuttur. Oysa zencefil bu ilaçlardan daha etkili bir bulantı bastırıcıdır. Ameliyat sonrası ayılmalarda 0,5gr. - 2gr. arası zencefil+100 ml. sıcak su ile ile hazırlanan infüzyon oldukca faydalı sonuçlar verir.
    3. Hamilelikte alınan günlük 1 gr toz zencefil hamileliğin mide üzerindeki etkilerini büyük oranda iyileştirir ve hatta yok edebilir de.
    4. Soğuk algınlıklarında kullanılır. Bir fincan çay içerisine bir miktar bal karıştırılıp ardından bu karışımımız içerisine iki dilim taze zencefil kor ve az bir miktar beklendikten sonra bu karışımı içesek soğuk algınlığımız kısa sürede atlatılır.
    5. Yemeklerde ve tatlılarda kullanılan zencefil zamanla romatizmal hastalıklara çok iyi gelmektedir. Zencefil bitkisine son yıllardaki talep patlamasının sebeplerinden birisi de bu antiromatizmal özeliklerindendir.

    Zencefil sıcaktır. Soğuk mideye iyi gelir. Hazmı kolaylaştırır. Karnı yavaş yavaş yumuşatır. Gözlere karanlık getiren her hastalığa şifalıdır. Sıtmayı gidermek için yapılan ilaca zencefil karıştırmak iyi ve faydalıdır.
    Zencefili bal suyuyla kaynatıp içmek yelden meydana gelen mide de ve bağırsak ağrılarını giderir. İçi soğuklanmış kimselere huhusiyle rahmi soğuklanmış kadınlara zencefil gayet faydalıdır. Bu hastalıklara şeker ile terbiye olunmuş taze zencefil pek faydalıdır. Zira ısıtır, Tıkanıkları açar. Hayzı getirir.
    Bir kimsenin yemeğe iştihası olmasa zencefil ile akbiberi birlikte alıp sirkede ayva uşuresi ve şeker ile macun gibi oluncaya kadar kaynatıp sabahları ve akşamları bir miktar yese iştahlarını açar.
    Zencefil keten ile sarıp ve suda ıslatıp külde piştikten sonra ufak ufak kesip bir miktar tuz ile karıştırarak yatılacağı vakit bir miktar yemek hazmı kavi eder.
    Diş ağrısı için zencefili kesip sirkede kaynatarak suyunu sıcakken ağrıyan diş üzerinde ağızda tutmalı ve diş ağrısını giderir.
    Zencefilin kuvveti ekseri halde biberin kuvvetine denktir. Aralarında şu fark vardır. Biberin harareti çabuk olduğu ibi son bulması da çabuk olur. Zencefilin harareti geç olur ve çok zamana kadar sabittir.
    Zencefil çaylarla birlikte alınabilir özellikle yaş zencefil dilimlenerek fincan içerisine konmuş çayda bekletilir.
    Toz halindeki zencefil bal ile özenerek alınabilir.
    Ayrıca çay, bal, zencefil karışımı da oldukca etkili bir tiryaktır.
    Bunlardan farklı olarak zencefil "toz olarak" 1 gramlık dozlarla doğrudan alınabilir(özellikle hamilelerde)
    Zencefilin diğer bir alınma yöntemi de zencefilli yemek, pasta ve tatlılarla olmaktadır.
    Kanser ve Zencefil
    Zencefil bitkisi son zamanlarda kanserle savaşta "destekleyici tedavi olarak" kullanılmaktadır. Dünyada azımsanmayacak sayıdaki bilim adamı zencefilin "kanserle ve buna benzer tehlikeli hastalıklarla" savaşta "destekleyici tedavi olarak" kullanılabileceğini kabul etmektedir.
    NOT: Zencefilin yaş ve taze olarak alınması tavsiye edilen bir yöntemdir.
    Uyarı!
    Zencefil her nekadar mucizevi bir bitki de olsa 2 yaşın altındaki çocuklarda kesinlikle kullanılmamalıdır. Buna çok dikkat edilmelidir.
    nZencefili asla 2 (iki) yaşından küçük çocuğa vermeyiniz.
    Günlük 4 gr dan fazla zencefil kullanmayınız.
    Hazırladığınız zencefili 1 defada değilde günün değişik saatlerinde 2-3 defada tüketiniz.
    Bir yetişkin ağırlığının 70 kg olduğunu unutmayınız.
    Çocuklarda yetişkin ağırlığına göre dozu düşürerek veriniz. Örneğin 20 kg bir çocuk için hesap şöyle olmalıdır 70/20=3 bu durumda yetişkine hazırlanan doz 3 e bölünür ve kullanılır

    Alıntı..
#29.06.2011 01:08 0 0 0