Zəhərləndiyinizi necə anlayarsınız?

Son güncelleme: 04.08.2011 18:44
  • Zəhərləndiyinizi necə anlayarsınız?

    noimage

    Terapiya Mütəxəssisi Ersin Durmuş, isti yay aylarında kalorisi yüksək, ağır, yağlı, karbohidratlı qidaların zəhərlənmələrə səbəb ola biləcəyini söylədi. Bunların yerinə, meyvə, tərəvəz ağırlıqlı yeməklərin istehlak edilməsi lazım olduğunu və qidaları istehlak edərkən təmizliyində böyük əhəmiyyət daşıdığını söylədi.

    Yeməklərin hazırlanması və istehlak edilməsi sırasındakı gigiyenaya əhəmiyyət verilməsi lazım olduğunu izah edən Ersin Durmuş, "İsti suyla, sabunla və ya xüsusi dezinfeksiyonlarla və ən az 30 saniyə müddətində mütləq əllərin təmizlənməsi lazımdır''dedi.

    Körpələr Risk Altında

    Dr. Durmuş, yay aylarında ibarət olan qida zəhərlənmələrində risk faktorlarının adamdan adama dəyişdiyini də söyləyərək "İnsanların immunitet sisteminin güclü və mikroorqanizmlərə müqavimətli olması, riskləri aradan qaldırır''dedi.

    Durmuş, zəhərlənmələrə xüsusilə, körpələr, qocalar, hamilə qadınlar kimi immunitet sistemi həssas olan insanların daha çox təsirləndiyini , ayrıca kemoterapi, şüa müalicəsi kimi ağır müalicə şərtlərinin tətbiq olunduğu, immunitet sistemi zəif olan istehlakçı qruplarında da zəhərlənmələrə ağır nəticələrə səbəb ola biləcəyini ifadə etdi.

    noimage


    Zəhərləndiyinizi necə anlarsınız?

    Qida zəhərlənmələrində, bulanma, qusma və ishal kimi üç əsas əlamət olduğunu söyləyən Ersin Durmuş; "İrəli mərhələlərdə isə qızdırma, baş ağrısı, qarın krampları kimi əlamətlər görünür. Zəhərlənmə əlamətləri, istehlak edilən qida qrupuna və mikroorganizmanın cinsinə bağlı olaraq 30 dəqiqə sonrada görüle bilər, əlamətlər 72 saata qədər uzana bilir''deyə danışdı.
    Belə vəziyyətlərdə bir an əvvəl həkimə müraciət edilməlidir.

    Alıntı..
#04.08.2011 18:44 0 0 0