1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Chili Con Carne

Chili Con Carne

Son güncelleme: 26.08.2011 03:57
Sarsın Sarsın foto
  • Chili Con Carne Tarifi - Chili Con Carne Hazırlanışı - Chili Con Carne Malzemeleri

    noimage

    Malzemeler:

    120 gram küçük kuşbaşı doğranmış dana eti
    65 mililitre çiçek yağı
    2 gram sarımsak püresi
    80 gram kuru soğan
    30 gram taze kereviz
    30 gram havuç
    20 gram dolmalık yeşil biber
    75 gram domates
    85 gram konserve meksika fasulyesi
    3 gram kimyon
    5 gram kırmızı pul biber
    2 gram toz kırmızı biber
    ½ adet sade tortilla ekmeği

    Hazırlanışı:

    Derin bir tencere içerisinde ince kıyılmış kuru sogani kızdırılımış sıvı yağda kavurup daha sonra küçük kuşbaşı doğranmış dana etini ekleyip iyice kavurun,daha sonra küçük kuşbaşı doğranmış kereviz , havuç ve dolmalık biberi ekleyip biraz daha pisirin kuşbaşı doğranmış domatesleri ekleyin.daha sonra fasulyeyi, kimyonu,aci pul biberi,toz kırmızı biberi,tuzu ve isteğe göre sarımsak ile 1 bardak sicak suyu ekleyip 5 dakika kadar daha pisirin.daha sonra yanına üçgen kesilmiş tortilla ekmeğini yağda kızartıp servis tabağına alın..

    Afiyet olsun.
#26.08.2011 03:57 0 0 0