Evde Fırın Güveç Nasıl Yapılır
Son güncelleme:
-
fırında incik güveci - incik güveci nasıl yapılır - kuzu incik güveciMalzemeler:
1,5 kg kuzu incik
2 adet kuru soğan
4 adet sivri biber
4 diş sarımsak
3 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı:
Soğan, biber, sarımak ve domates ince doğranır.
Üzerine et, karabiber ve tuz eklenir, karıştırılır.
Hazırlanan malzeme toprak bir güvece konur, ağzı sıkıca kapatılır.
200 derece fırına verilir, 1,5 saat kadar pişirilir.
alıntı