Limon şərbəti

Son güncelleme: 07.09.2011 17:55
  • Limon şərbəti - Limon şərbəti terkibi - Limon şərbətinin hazırlanması

    noimage

    Qonaq çağırıldığımız hər bir evdə süfrələrimizi kola, limonat, qazlı içkilərlə bəzəyirlər. Lakin bir qədər keçmişə nəzər salsaq Azərbaycan süfrəsi müxtəlif meyvələrdən hazırlanan şərbətlərlə zəngin olub. Bu gün sizlərə limon şərbətinin reseptini veririk. Əminəm ki, ev şəraitində hazirlanmış şərbət, insanların kökəlməsinə səbəb olan digər içkilərdən daha çox sizin tərəfinizdən bəyəniləcək.

    Limon şərbəti üçün ərzaqlar:
    4 limon
    25 parça qənd
    1litr su
    1 damcı gül yağı, ya da 1 çay qaşığı gül şirəsi
    0,1 q zəfəran

    Ətirli su və qənddən şirə bişirilir, limon qabığı (portağal qabığı da ola bilər) tökülüb qarışdırılır. 10 dəqiqədən sonra ya qızılgül şirəsi, ya da qızılgül yağı, daha sonra isə limon şirəsi tökülüb qarışdırılr, zəfəran suyu əlavə edilib soyuq yere qoyulur.

    Nuş olsun
#07.09.2011 17:55 0 0 0