Yaş Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır
Son güncelleme:
-
kıymalı tarhana çorbası - tarhana çorbası tarifiMALZEMELER:
100 gram kıyma
1 adet domates
2 kaşık sıvıyağ
2 kaşık tarhana
YAPILIŞI
Tarhana çok az su ile blendırda sulandırılır .
Kıyma tencereye koyulur ve suyunu çektirilir
İçine sıvıyağ katılıp kavrulur, rendelenen domates ilave edilir biraz domateslede kavrulup suyu ilave edilir.
Suyu kaynayınca sulandırdığımız tarhana yavaş, yavaş devamlı karıştırarak çorbaya eklenir
5 dakika kaynatılır ve ateşten alınır kapağı kapatılır .
alıntı