Çikolatalı Puding
Son güncelleme:
-
puding nasıl yapılır - çikolatalı tatlı tarifleri - puding tarifi - çikolatalı tatlılar
Çikolatalı puding malzemeleri
1 çay bardağı tozşeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı kakao
1.5 su bardağı süt
1 çay bardağı krema
2 yumurta
120 gr rendelenmiş bitter çikolata
1 paket vanilya
20 gr tereyağı
1 tutam tuz
Süslemek için
1 yemek kaşığı pudraşeker
Çikolatalı puding hazırlanışı
Şeker, nişasta, kakao, vanilya ve tuzu bir tencereye alın.
Krema, süt ve yumurtaları ekleyip çırpın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin.
Ocaktan alarak tereyağı ve rendelenmiş çikolatayı ilave edip iyice karıştırın.
Tencereyi içi buzlu su dolu bir kasenin içerisine yerleştirip soğuyuncaya kadar pudingi karıştırın.
Üzerini strech folyo ile kapatarak buzdolabında 40 dakika bekletin.
Pudingi kaselere paylaştırın.
Pudraşeker ve taze meyvelerle süsleyerek servis yapın.
Çikolatalı puding artık hazır, afiyet olsun.
Taze meyve