Evde Mayonez Yapımı

Son güncelleme: 27.01.2013 19:32
  • mayonez nasıl yapılır - mayonez tarifi - mayonez yapmakMalzemeler

    2 adet yumurta sarısı
    1 bardak ayçiçek yağı
    2 yemek kaşığı limon suyu
    tuz

    Yapılışı

    2 adet yumurta sarısının üzerine limonu damlatarak mikserde çırpalım.

    İyice çırpıp krema haline gelince bir bardağa yakın yağı yavaş yavaş akıtalım.

    Biz yağı dökerken mikser çalışır olsun.

    Yağ olarak zeytinyağıda kullanabilirsiniz fakat tadı ağır olabilir.


    alıntı
#31.12.2011 00:49 0 0 0
  • Bilgi paylaşımı için teşekkürler
#27.01.2013 19:32 0 0 0