Hamburger
Son güncelleme: 27.01.2012 23:24
-
kahvaltılık tarifler - hamburger nasıl yapılır - hamburger yapılışı
Hamburger malzemeleri
125 gr köftelik kıyma
1 yumurta
1 dilim bayat ekmek içi
1 soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı köfte harcı
2 dilim çedar peyniri
Akdeniz yeşilliği
2 susamlı hamburger ekmeği
Domates sosu için
1 kahve fincanı domates püresi
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
Kiraz domates
Hamburger hazırlanışı
Domates sosu için zeytinyağını tavada ısıtıp sarımsak çeşnisi,
kırmızı toz biber ve domates püresini ilave edip yoğunlaşıncaya kadar pişirin.
Köfte için soğanı soyup rendeleyin. Kıymayı bir kaba alın.
Soğan, ufalanmış bayat ekmek içi, yumurta, tuz, karabiber ve köfte harcını ekleyip yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde yassılaştırın. Izgarada kızartın.
Hamburger ekmeklerinin arasına Akdeniz yeşilliği, köfte ve çedar peynirini yerleştirin.
Biraz domates ile süsleyerek servis yapın.
Hamburger artık hazır, afiyet olsun.
- Hamburger Konusuna Benzer Konular
- Hamburger Adı Nerden Geliyor 24.04.2009
- hamburger köpek 22.12.2005
- HAMBURGER SİGARADAN DAHA ZARARLI 18.02.2006
- Hamburger Yatak 18.01.2009
- Bulgurlu diyet hamburger 25.03.2007