1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Qoyun boynu xaşlaması

Qoyun boynu xaşlaması

Son güncelleme: 01.02.2012 02:11
Sarsın Sarsın foto
  • Qoyun boynu xaşlaması terifi ve terkibi - Qoyun boynu xaşlamasının hazırlanması

    noimage

    İnqradientlər

    Doğranmış qoyun boynu
    2-3 pomidor
    1 yerkökü
    3-5 baş soğan
    Yarım dəstə cəfəri
    1 çay qaşığı qara bibər
    1 dəfnə yarpağı
    1 dəstə kərəviz
    1 limon
    Duz

    Bütün tərəvəzlər və səbzələri yuyun, iri tikələrlə doğrayın. "Fitli" qazanın içinə ədviyyatı, göyərtini və tərəvəzi tökəndən sonra doğranmış qoyun boynunu da əlavə edin, vam odun üstündə bişirməyə böaşlayın. Bişəndən sonra limon dilimlərini əlavə edin.

    Nuş olsun!
#01.02.2012 02:11 0 0 0