1 qəhvə fincanı soyuq süd
2 ədəd qənd
2 çay qaşığı quru türk qəhvəsi
Hazırlanması:
Qəhvədana südü və 2 ədəd kəsmə şəkəri qoyun. Ardından qəhvəni əlavə edib, qaşıq köməyi ilə yaxşıca qarışdırın.
Daha sonra qəhvədanı ocağa ocağa qoyub,az xodda bişirin. Qəhvənin qaynayıb, köpməyə başladığı an ocaqdan götürüb, köpüyünü qaşıq ilə alıb fincana qoyun.
Qalan qəhvənizi də yenə ocağa qoyub, 1az qaynadıqdan sonra altını söndürün, yavaşca fincana boşaldın.
Hazırladığınız südlü qəhvənizi yanında tünd şokolad ilə süfrəyə verə bilərsiniz.