Kerevizli Sarı Mercimek Çorbası
Son güncelleme:
-
Kerevizli Sarı Mercimek Çorbası Tarifi - Kerevizli Sarı Mercimek Çorbasının Yapılışı - Kerevizli Sarı Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır
Malzemeler:
2 su bardağı sarı mercimek
1 adet kuru soğan
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet küçük boy kereviz sapıyla beraber
2,5 litre su
tuz, nane, pul biber
Hazırlanışı:
İlk önce soğanlarımızı yemeklik şekilde doğruyoruz.Sıvı yağla beraber kavuruyoruz.Üzerine ayıklanmış yıkanmış sarı mercimeklerimizi ilave edip karıştırıyoruz.Kabuğu soyulmuş rendelenmiş kerevizimizi de ilave diyoruz.Kerevizimizin saplarını da incecik doğrayıp içine atıyoruz.
Üzerine suyunu ilave edip pişmeye bırakıyoruz.Piştikten sonra baharatlarını ve tuzunu ilave ediyoruz.Blender veya mikserle çırpıyoruz.
Sıcak sıcak servis ediyoruz.