Afgan Pilavi Etli Tarifi Yapılışı

Son güncelleme: 11.05.2013 23:07
  • MALZEMELER:

    2 Kaşık yağ
    4 Bardak su
    Biber, baharat, tuz.
    1 Kg. kuşbaşı et
    2 Bardak pirinç
    2 Soğan
    3 Havuç

    yapılışı:
    Kuşbaşı et, ince kıyılmış soğanla birlikte yağla kavrulur ve et, suyunu bırakıp çekinceye kadar kaynatılır, sonra ince kıyılmış havuç konur. Onunla da kavrulduktan sonra pirince yetecek kadar su ve tuz konur, pirinç katılır. Pişirilir. Baharat atılıp karıştırıldıktan sonra servis yapılır
    noimage
#11.05.2013 23:07 0 0 0