Fıstık Nasıl Kavrulur
Son güncelleme:
-
fıstığı kavurmanın püf noktaları - fıstık nasıl kavrulur hakkında
*Kavrulmuş Fıstık:
907 gram kabuklu çiğ fıstık
2 çorba kaşığı fıstık yağı
1-2 çorba kaşığı tuz
Fırını 177 derecede önceden ısıtın. Fıstıkları soğuk suyla yıkayın. Pamuklu bir bezle fıstıkları kurulayın ve geniş bir kasede tuz ve yağ ile birlikte karıştırın. Fırın tepsinize pişirme kağıdı serdikten sonra fıstıkları üzerine dökün ve 30-35 dakika pişirin. Arada tepsiyi çevirmeyi unutmayın. Fırından çıkardıktan sonra soğumasını bekleyin. Kabuklarından ayırmak için iki avcunuzun içinde fıstıkları birbirine sürterek kabuklarını hafifçe soyduktan sonra fıstıkları salata kurutucuya koyun ve kabukları çıkana kadar döndürün.
)