Domates Tatlısı
Son güncelleme:
-
Domates Tatlısı Tarifi - Domates Tatlısının Yapılışı - Domates Tatlısı Nasıl Yapılır
Malzemeler:
1 kg domates
2 kg şeker
Kabuk tarçın
Tane yenibahar
Dondurma
1.5 litre su
Hazırlanışı:
Domatesler az haşlanır. Daha sonra çekirdekleri çıkarılıp soğumaya bırakılır. Şerbet için şeker, kabuk tarçın ve yenibahar bir arada, suyla kaynatılır. Domates dilimleri şerbetin içinde marine edilir. Şerbetten süzülür, dondurma ile katmanlar halinde dizilerek, dondurucuda servis edilecek zamana kadar bırakılır.