1. Ana Sayfa
  2. Azərbaycan
  3. Şüyüdlü qiyməli plov

Şüyüdlü qiyməli plov

Son güncelleme: 24.09.2013 16:27
BiR-DOST BiR-DOST foto
  • Tərkibi:

    350 qr qiymə

    3 dəstə şüyüd

    2 baş soğan

    200 qr maş lobya

    1 kq düyü

    350 qr "Wellington" ərinmiş kərə yağı

    Duz, istiot

    Hazırlanması:

    Əvvəlcə ətimizə xırda doğranmış soğan, duz, istiot vurub qovururuq, maş lobyanı qıraqda ayrıca bişirib qiyməmizə qatırıq.

    Düyünü 30 dəqiqə duzlu suda isladırıq, sonra qazana əlavə edirik.

    Süzdükdən sonra xırda dogranmış şüyüdü düyünün üzərinə əlavə edirik.

    Bir qat şüyüd, bir qat lobyalı qiyməmizdən əlavə edirik, üzərinə yağ gəzdiririk. Sonra dəmə qoyuruq.


    Nuş olsun!

    alıntı
#24.09.2013 16:27 0 0 0