Erzurum Sarması
Son güncelleme:
-
erzurum sarması tarifi - erzurum sarması tatlısının tarifi - erzurum sarması malzemeleri - erzurum sarması hazırlanışı - erzurum sarması yapılışı
Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz
Biraz tarçın
Şerbeti İçin
1 Kg şeker
1 Kg su
Yarım limon
Hazırlanışı:
Su, süt, kabartma tozu karıştırılıp alabildiğince un konup yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur açılıp içine ceviz ve tarçın serpilir.
Rulo yapılıp halka halka kesilerek tepsiye yerleştirilir.
Fırında kızartılır. Çıkan hamurlar şerbetle ıslatılıp soğuk olarak servis yapılır.Afiyet olsun.