Sütlü Mısır Çorbası
Son güncelleme:
-
Sütlü Mısır Çorbası Tarifi - Glutensiz Sütlü Mısır Çorbası - Sütlü Mısır Çorbasının Yapılışı
Malzemeler
- 1 Bardak Haşlanmış Mısır
- 1 Küçük Kuru Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Yemek Kaşığı Mısırunu
- 2-3 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
- 2 Bardak Süt
- 2 Bardak Su
- Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber
Yapılışı
Yemeklik Doğradığımız Soğanı Ve İnce İnce Kıydığımız Sarımsağı Sıvıyağ İle Kavuruyoruz. Üzerine Su Ve Sütü İlave Ediyoruz.
Kaynamaya Başlayınca Mısırları Ekliyoruz.
Mısır Ununu Bir Bardakta Suyla Karıştırıyoruz. Kaynamakta Olan Çorbaya Yavaş Yavaş İlave Ediyoruz.
Kısık Ateşte Karıştırarak Pişiriyoruz. Kaynayan Çorbamızın Tuzunu Ve Biberini Ayarlıyoruz. 2-3 Dakika Daha Kaynadıktan Sonra Ateşten Alıyoruz.
Üzerine Kırmızı Biber Yakarak Servis Ediyoruz.
Alıntı: