1. Ana Sayfa
  2. Yemek Tarifleri
  3. Glutensiz Akıtma

Glutensiz Akıtma

Son güncelleme: 05.12.2013 22:08
SU-PERISI SU-PERISI foto
  • Glutensiz Akıtma Tarifi - Glutensiz Akıtma Nasıl Yapılır - Glutensiz Akıtmanın Yapılışı
    Malzemeler:

    - 1 Bardak Sinangil Glutensiz Un
    - 1 Bardak Pirinç Unu
    - Yarım Bardak Mısırunu
    - Yarım Paket Dr Oetker Kuru Maya
    - 1 Çay Kaşığı Tuz
    -1 Tatlı Kaşığı Şeker
    - 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
    - 2,5 Su Bardağı Ilık Süt

    Yapılışı:

    Unlarımızı Eleyerek Kabımıza Koyalım. Ortasını Çukurlaştıralım. Mayamızı, Ilık Sütümüzü, Sıvıyağımızı, Şeker Ve Tuzumuzu İlave Ederek Mikser İle Çırpalım. Kek Kıvamında Bir Hamur Olacak.
    Hamurumuzu Üzerini Örterek 1 Saat Bekletelim. 1 Saat Sonunda Hamurumuz Göz Göz Kabaracak. Kabaran Hamuru Kaşıkla Karıştıralım.
    Teflon Tavamızı Biraz Yağlayalım. Hamurumuzdan Kepçe Yardımıyla Tavaya Döküp Üzerini Düzeltelim. Krep Gibi Arkalı Önlü Pişirilecek.
    Hamur Mayalı Olduğu İçin Pişerken Üzeri Göz Göz Olup Kabaracak.
    Krepten Farkı İse Daha Yumuşak Ve Süngerimsi Yapısı. Pankek Gibi Küçük Küçük Yapabilirsiniz. Saklama Kabında Yumuşak Olarak Saklayabilirsiniz.
    Afiyet Olsun.

    Alıntı:
#05.12.2013 22:08 0 0 0