Türkiye’de Zeytin Nerelerde Yetişir
Son güncelleme:
-
zeytin nerede yetişir - türkiyede zeytin nerede yetişir - zeytinin yetişme koşulları - türkiyede zeytin yetiştiriciliği hakkında bilgiler
Türkiye'de Zeytin Üretimi
Zeytin, soğuğa karşı çok duyarlı olduğundan, ancak kışları ılık geçen ve don olaylarının görülmediği Akdeniz, Ege ve Marmara kıyılarında yetiştirilebilmektedir. Çoruh Vadisi'nde de sınırlı üretim alanları vardır.
Zeytin üretimi yıldan yıla değişir. Bu durumun en önemli nedeni, zeytin ağacının özelliğidir.
Zeytin üretimimizin büyük bir bölümü Ege Bölgesi'nde gerçekleşir. Bu bölgeyi Marmara, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri izler.Zeytinciliğin en ileri olduğu yöre, Edremit Körfezi çevresi ve Edremit Ovası'dır. Sofra zeytinleri üretiminde Gemlik, Mudanya başta gelir.Zeytincilikte, ve zeytinyağı üretiminde Türkiye'nin önemli bir yeri vardır. Türkiye'nin bu alanda en büyük rakipleri, italya, İspanya, Yunanistan ve Portekiz'dir.
alıntı