Glutensiz Karidesli Kiş
Son güncelleme:
-
Glutensiz Karidesli Kiş Tarifi - Glutensiz Karidesli Kişin Yapılışı - Glutensiz Karidesli Kiş Nasıl Yapılır
Malzemeler:
100 gr. mısır unu
-1 çimdik tuz.
- 25 gr. tereyağı
- 1 yumurta
- Tatlı kaşığı domates salçası
- bir tutam pul biber
Yapılışı:
Derin bir kapta tüm malzemeyi karıştırıp, yoğurun.
Tart kalıplarınıza yayıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin ve 12 dk. pişirin. Çıktıktan sonra, karidesli iç malzemeyi bölüştürün ve üstlerine biraz kaşar peynir rendeleyip tekrar fırına verin. PEynirler eriyince çıkarıp servis edin.
Karidesli iç malzeme: 1- 1 minik kırmızı soğan,1 kabukları soyulmuş domates ve 1 biberi doğrayıp beraber az zeytinyağıyla soteleyin. 2- Temizlenmiş karidesleri (ki ben dondurulmuş kullandım), sebzelerin arasına atın. 3- biraz tereyağı, biraz glutensiz soya sosu, pul biber ve biberiyeyi ekleyip, iyice soteleyip pişirin. Biberiyeyi pişmesine yakın ekleyin.
Alıntı.