Domates Soslu Peynirli Makarna
Son güncelleme:
-
domates soslu markana tarifi - makarna tarifi - peynirli makarna tarifi
Domates Soslu Peynirli Makarna
Malzemeler :
1 kase (dolusu) makarna
100 gr beyaz peynir
5 adet orta boy domates
2 tutam maydanoz
1 adet kesme şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı:
Derin bir tencereye sıcak su koyun. Üzerine biraz tuz ve sıvağı koyun. Makarnaları ekleyip, yumuşayana kadar haşlayın.
Domates sosu için, domateslerin kabuklarını soyun. Rendeleyin ya da robottan geçirin. Derin bir tavayı ocağa alın. Üzerine tereyağını koyup, eritin. Ardından domates püresini ekleyin. Tuz, şeker ve karabiber koyup, 7-8 dakika pişirin.
Diğer yandan peyniri rendeleyin. Maydanozu ince ince doğrayın. Haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. Tencereye koyun. Üzerine rendelenmiş peyniri ve doğranmış maydozu ekleyip, karıştırın.
Peynirli makarnanızı servis tabağına koyun. Üzerine hazırladığınız domates sosunu dökün. Domates soslu peynirli makarnanızı sıcak olarak servis edebilirsiniz.