Yoğurtlu Lahana Salatası
Son güncelleme:
-
Malzemeler:
haşlanmış yarım lahana
3 közlenmiş kırmızı biber
5 yeşil soğan
2 diş sarımsak
1 tutam maydanoz
2 çorba k. mayonez
500 gr. yoğurt
tuz
Yapılışı:
Haşlanmış lahana, kırmızı biber, yeşil soğan ve maydanozu ince bir şekilde doğruyoruz. Maydanoz ve kırmızı biberden birazcık üst süslemesi için ayırıyoruz. Geri kalan kısmı karıştırma kabına alıyoruz. Tuz ekleyip karıştırıyoruz. Salata tabağına alıyoruz. Sarımsağı ince bir şekilde doğrayıp yoğurt ile karıştırıyoruz.
Salatanın üzerine döküyoruz. Ayırmış olduğumuz sebzeleri üzerine serpip servis ediyoruz.
Alıntı: